Descripción: Queso elaborado al estilo tradicional, de sabor intenso pero equilibrado. Manteniendo las propiedades nutricionales de la saludable leche de cabra.

Ingredientes: leche pasterizada de cabra, conservante E-252, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y sal.

Formato: 420 gramos aproximadamente.

Información nutricional: Valores medios por cada 100 gramos de producto:

-          Valor energético ……………………... 1536kj (370 kcal)

-          Grasas ………………………………... 30 gr

o   De las cuales saturadas ………. 24 gr

-          Hidratos de carbono ………………….. <0,24 gr

o   De los cuales azúcares ……….. <0,20 gr

-          Proteínas ……………………………… 25 gr

Sal …………………………………….. 1,5 gr