Descripción: El queso curado con miel y lavanda se elabora con leche pasteurizada de oveja. Afinado con corteza natural, a los cuatro meses de curación se recubre con miel y hojas de lavanda durante un mes más, hasta alcanzar cinco meses de maduración en bodega. Tiene una textura suave y cremosa, destaca por su sabor y aroma delicado, donde los matices del queso y el aroma floral de la lavanda armonizan sutilmente para conseguir un queso moderno, con un paladar exquisito

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y lisozima de huevo.

Formas de conservar: Refrigerado 

Formato: Cuña 250 gramos aproximadamente.

Valores nutricionales: por cada 100 gramos de producto

        Valor energético.................................... 1822 kJ/440 kcal

        Grasas ............................................... 38g

                   de las cuales saturadas .............. 26g

        Hidratos de carbono ............................ 0.5g

                   de los cuales azucares ............... 0.5g

        Proteínas ........................................... 25g

        Sal .................................................... 1.3g