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Seleccionamos los mejores pimientos del Piquillo y los asamos con leña de Haya. Los pelamos sin agua para que no pierdan su sabor, los rellenamos con una delicada bechamel con auténtica carne de chuletón de ternera y bloc de foie de pato. Es un proceso muy laborioso con un resultado delicioso. El toque final es la salsa de uvas con un ligero toque de vino de Oporto
Ingredientes : Pimento del piquillo (38%), Caldo de carne ( agua y ternera), carne de ternera (chuletón) ( 5%), aceite de girasol, harina de arroz, tomate, setas, cebolla,azúcar, agua, bloc de hígado de pato (1,2%), leche entera en polvo, uvas pasas (1,1%), vino de Oporto, sal, ajo y especias.
Sin Gluten