Historia: El chorizo se produce únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana. Con 4 o 5 meses de curación, con la única ayuda del viento cierzo soriano, de forma totalmente natural y tradicional. Este chorizo cular elaborado con las mejores carnes magras de cerdo para asegurar el mejor sabor y aroma.

Formato: 350 gramos aproximadamente.