Descripción: Salsa de trufa elaborada con un 5% de trufa de verano (Tuber Aestivum). Todo el aroma y potencia de la trufa en una salsa que enriquecerá todos sus platos y les dará un valor añadido.

Ingredientes: Champiñón (Agaricus bisporus), aceite de oliva 0.40, aceite de girasol, trufa negra (Tuber Aestivum) 5%, aceituna negra, aroma y sal.

Uso: Ideal para risottos o en salsas para pasta, para darle un toque gourmet a tus verduras, aromatizar unos huevos rotos con patatas o darle un toque de trufa a un asado de pollo. También se puede utilizar como base para una pizza al tartufo y en ensaladas, como salsa de acompañamiento de carnes o pescados blancos. Recomendable añadirlo siempre al final de la elaboración para no perder el delicioso aroma a trufa.

Forma de conservar: Recomendamos conservarlo en un ambiente seco alejado de los focos de calor, luz y olores alargará la vida de este producto.

Formato: Tarro de cristal de 95 gramos.

Otros datos de interés: Elaboradas sin aditivos ni conservantes. Producto sin gluten.

Información nutricional por 100g 

Valor energético:                                                    984,05 kJ / 239,95 kcal

Grasas:                                                                 25 g 

      de las cuales: ácidos grasos saturados                13,1 g

Hidratos de carbono                                               0,2 g 

     de los cuales azúcares:                                      <0,1 g

Fibra:                                                                         4,1 g

Proteínas:                                                             2,13 g 

Sal:                                                                      1,6 g