Uso: Utilizar la harina de champiñón es fácil y rápido, piensa en ella como un condimento para las comidas; Fortifica caldos; pruébalo en una salsa o vinagreta para una ensalada; espárcelo al final de la cocción de pescados y carnes; añádelo a salsas de crema, salsas de tomate y otras salsas que te gusten; como condimento para sofritos; hacer croquetas, utilizándola como relleno para el rebozado. También puedes utilizarla en postres, espolvorearla sobre helados y chocolate.

Forma de conservar: Mantener en un lugar fresco y seco.

Formato: 50 gramos.