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Polvo de boletus deshidratado 100 gr

14,90 €
Impuestos incluidos

Polvo de Boletus Edulis, aereus y pinicola con un molido muy fino.
Obtenemos un polvo o harina utilizado para enriquecer y dar todo el sabor y aroma de los boletus a cualquier guiso, sopa, crema, salsas o sofritos. Una solución para subir el sabor de unas croquetas o a un caldo para risottos.
Recomendamos conservarlo en un ambiente seco alejado de los focos de calor, luz y olores
alargará la vida de este producto.
Con poca cantidad aportaremos a nuestros platos todo el sabor y aroma del boletus. Elaboradas sin aditivos ni conservantes.

USOS Y CONSEJOS:

Usar directamente sobre los guisos de carne, risottos, salsas, sopas, cremas o legumbres con setas. Para potenciar el sabor en unas croquetas de boletus o en una bechamel de unos canelones de setas.

 

INFORMACION:

Se deben someter a tratamiento culinario (según gusto del consumidor) antes de su consumo. Formato: Bote plástico 230 ml.

Peso Neto: 100 gramos.

Vida útil: 4 años, mantenido en envase original cerrado y almacenado a temperatura ambiente. Conservar en sitio fresco y seco, sin grandes variaciones de temperatura, y alejado de focos de calor y olores fuertes.

 

INFORMACION NUTRICIONAL:

Valor energético en Kcal/100g 235,2

Valor energético en Kjul/100g 976 KJ

Grasas (g/100g) 1,6

De las cuales ácidos grasos saturados 0,4

Hidratos de carbono 8,1

De los cuáles azucares (g/100g) 2,2

Fibra alimentaria (g/100g) 41,6

Proteínas (g/100g) 26,3

Sal (g/100g) 0,9

Cantidad

Descripción: Polvo o harina utilizado para enriquecer y dar sabor

Uso: Usar directamente sobre los guisos de carne, risottos, salsas, sopas, cremas o legumbres con setas. Para potenciar el sabor en unas croquetas de boletus o en una bechamel de unos canelones de setas.

Forma de conservar: Recomendamos conservarlo en un ambiente seco alejado de los focos de calor, luz y olores alargará la vida de este producto.

Formato: Bote de 100 gramos.

Otros datos de interés: Elaboradas sin aditivos ni conservantes.

Información nutricional por 100g 

Valor energético:                                                    976,8 kJ / 235,2 kcal

Grasas:                                                                 1,6 g 

      de las cuales: ácidos grasos saturados                0,4 g

Hidratos de carbono                                               8,1 g 

     de los cuales azúcares:                                      2,2 g

Fibra:                                                                      41,6 g 

Proteínas:                                                             26,3 g

Sal:                                                                      0,9 g