Envase oval con abre fácil,  en el que podrás encontrar una perdiz autóctona de Finca Mochares, seleccionada para este plato y acompañada de zanahoria, cebollita francesa y laurel. Listo para emplatar.Puedes tomar el escabeche frío o templado, como ejemplo en una Ensalada Templada de Perdiz con Grosellas y Berros.

Producto que tiene infinidad de combinaciones, disfruta de una calidad superior en cualquier momento, tan sólo abrir y disfrutar.

Sin conservantes. Sin gluten.

AL PROCEDER DE ACTIVIDAD CINEGÉTICA PUEDE CONTENER PLOMO.

Ingredientes : Perdiz  (40%), agua, vinagre de vino, aceite de oliva virgen extra, zanahorias, cebollitas en vinagre (sulfitos) (cebollitas, azúcar, ácido cítrico y ácido ascórbico), ajo morado, sal y especias naturales.

Información nutricional por 100 g

Valor energético:                              543 kj / 129 kcal.

Grasas:                                           3,5 g

     de los cuales  saturadas:             0,9 g.

Hidratos de Carbono:                       2,3 g.

Azúcares:                                       0,4 g.

Fibra:                                            1,3 g.

Proteínas:                                      22,7 g.

Sal:                                               1,50 g. 

PESO NETO 475 GR